ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AB10QM

В1211xШ937xГ827 мм

Описание

Конвекционная печь AB10QM предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Ручные режимы приготовления: конвекция 30-285°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Конвекционная печь оснащена инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена электромеханической панелью управления.
В конвекционной печи используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Электронная регулировка уровня пароувлажнения.
Таймер 120 минут.
Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Количество уровней - 10.
Направляющие 600x400 c расстоянием между уровнями 80 мм.
В комплекте противни 600х400 4 шт.
Конвекционная печь работает от сети 380В.
Потребляемая мощность 15,7 кВт.
Габариты 937х827х1211 мм.

Цена

258 486 ₽

Доставка и наличие

Ближайший склад	Москва
Самовывоз со склада	Бесплатно
Доставка из города Москва в Тобольск:	СДЕК, ПЭК, Деловые Линии Расчет доставки
Доставка по городу	Расчет доставки
Узнать наличие	на 1 складах

Характеристики

Артикул	N12337
Модель	APACH
Размер	1211x937x827
Идентификатор товара	214924
Модель	AB10QM
Мощность	15,7 кВт
Температурный диапазон	30-285°С
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал камеры	Нержавеющая сталь
Размер противня	600х400
Количество уровней	10
Растояние между уровней	80 мм
Напряжение	380 В
Страна	Италия
Длина упаковки	970
Ширина упаковки	1020
Высота упаковки	1350
Вес	149 кг
Длина	937
Ширина	827
Высота	1211
Размер упаковки
Объем упаковки
Поставляется